あえて外食でおにぎりを食べる喜び「あめつちby35stock」
こんにちは、えぞまちグルメ部です。「カフェ」「喫茶」といえばコーヒーとスイーツ…というのが一般的なイメージですが、そういえば「和食とカフェ」というのもあって良いよなぁ、などと思っていました（調べるとたくさんあるのですが）。今回訪れたのは、「おにぎり」をはじめとした和食・軽食とお茶・コーヒーが楽しめる、「あめつちby35stock」を訪れました！
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「あめつち35stock」は、札幌市電「東屯田通」駅から徒歩数分の場所にあります！住宅街の中にある明るい雰囲気のお店です！店頭にあるキッチンカーのソフトクリームも気になりますね。
メニューは「北海道産食材」と「手作り」をテーマとして展開されているとのこと。今回は、「函館ガゴメ塩と中札内産枝豆のおにぎり」と、「栗山町産味付け卵と大葉のおにぎり」をいただきました。
「函館ガゴメ塩」はおにぎりにちょうどいい塩味で、枝豆との相性も抜群でした！栗山町産味付け卵もご飯との相性がよく、いろいろ試作や試食を重ねられたのだろうと感じられました。なによりメインとなる「お米」がものすごくフワフワで美味しいです。
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しっかり食事をしたい場合には豚汁とおかずもついてくる「あめつちセット」もおすすめです！
中身はほうじ茶とコーヒーなのですが、器のセレクトも上品でさらにおいしく感じます。
次回訪れた際は、こちらの米粉シフォンケーキも味わってみたいです。
店内では、道産食材や調味料などの販売もあります。見ているだけでも楽しくなってしまいますね。
おわりに
「あめつち35stock」は、「おにぎりは家でも作れるし…喫茶はコーヒーを飲むところだし…」と思っている方にぜひ訪れてほしいお店でした。道産食材＋手作りという”本気”のおにぎりと、明るく穏やかな時間が過ごせる素敵なお店でした！
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